ARROZ SELVAGEM (Canadá)

Receita Básica de Preparo do Arroz Selvagem (que na verdade não é arroz,              é uma gramínea cultivada por tribos indígenas do Canadá).    INGREDIENTES: 1/2 xícara de chá de arroz selvagem 4 xícaras de chá de água 1 colher de chá de sal  MODO DE PREPARO: Levar a água com o sal para ferver. Então juntar o arroz selvagem e cozer por 45 minutos. Sugestão de uso: Misturar o arroz selvagem pronto a uma porção (maior) de arroz branco comum. Esta mistura dá ao prato final um resultado sofisticado.